食べごろのアケビ

魔女見習い

2011年10月23日 19:42




庭のアケビが実を付けて二ヶ月たち、
ようやく食べごろになったようです♪
実の割れた真ん中の種の部分を食べると、
予想以上の甘さでした!
でも、見た目以上に種が多く、ザクロより食べにくいかも・・・。
皮の部分も、味噌炒めや揚げ物にして食べられるそうですが、
苦味があるそうなので、子供は食べないでしょうね~。

アケビを食べ終わった種を、子供たちが庭に飛ばしていました。
来春は、アケビの芽が、あちこちから発芽しそうです。 

    



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